-
Istorija aminokiselina
1. Otkriće aminokiselina Otkriće aminokiselina započelo je u Francuskoj 1806. godine, kada su hemičari Louis Nicolas Vauquelin i Pierre Jean Robiquet odvojili spoj od šparoga (kasnije poznat i kao asparagin), prva aminokiselina je otkrivena. I ovo otkriće odmah je pobudilo nauku ...Čitaj više -
Uloga aminokiselina
1. Varenje i apsorpcija bjelančevina u tijelu se odvija putem aminokiselina: kao prvi nutrijentni element u tijelu, protein ima očitu ulogu u prehrani hranom, ali se ne može koristiti izravno u tijelu. Koristi se pretvaranjem u male molekule aminokiselina. 2. igrajte ulogu ...Čitaj više -
Uvode se aminokiseline
Šta su aminokiseline? Aminokiseline su osnovne tvari koje sačinjavaju proteine i organski su spojevi u kojima su atomi vodika na ugljikovim atomima karboksilnih kiselina zamijenjeni amino skupinama. Aminokiseline mogu sintetizirati proteine tkiva, kao i tvari koje sadrže amine, poput ...Čitaj više
